物理方面的检测主要是密闭性、硬度、弯曲度、长度、重量等检测，需要一定的测量工具，针对的是物品的物理方面的性质；化学检测主要是检测物质的纯度、稳定性、浓度等化学性质，一般需要分析仪器或进行一定的试验。